Salát z černé čočky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 200 g čočky
- 2 cibule
- 5 špekáčků
- sůl a pepř
- majonéza
Postup:
Uvařenou černou čočku slijeme a necháme vychladnout. Špekáčky oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Smícháme s černou čočkou, přidáme najemno nakrájenou cibuli a vmícháme majonézu. Necháme odležet v chladu.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.