Žluté rybí curry s ananasem

Suroviny:

150 g tresky
1 lžíce rostlinného oleje
1 lžíce žluté curry pasty
1 lžička cukru
1 lžíce rybí omáčky
200 ml kokosového mléka
50 g bambusových nudliček
20 g papriky na nudličky

Postup:

1. Na oleji orestujte curry pastu s cukrem a zastříkněte rybí omáčkou. Přidejte kokosové mléko a provařte.

2. Přidejte rybu a zeleninu a na mírném ohni lehce povařte cca 4 minuty.

3. Podávejte s rýží.