Buřty na černém pivu
Recept pro dnešní den od kuchaře Davida Krejčího.
Ingredience:
- kvalitní české špekáčky
- černé pivo
- cibule
- česnek
- červená paprika
- drcená rajčata
- čerstvé chilli papričky
- sádlo
Postup:- špekáčky oloupeme a rozkrojíme na polovinu
- oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky a papriku na proužky
- zrychla orestujeme špekáčky na oleji, přídáme směs cibule a papriky
- přidáme nasekaná rajčata, česnek a zalijeme černým pivem
- v troubě pečeme při teplotě 170° C, dokud není omáčka medové konzistence
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
