Moravská cibulačka
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny na Starém Městě pražském Martina Faltuse.
Ingredience:
- Vývar - 1 l
- Bílé víno - 0,1 l
- Cibule - 150 g
- Olej - 80 g
- Čerstvý pepř
- Uzené maso - 80 g
- Pažitka
Postup:
- Na oleji orestujeme na klínky nakrájenou cibuli
- Přidáme čerstvý pepř a zalijeme vínem a vývarem
- Krátce povaříme
- Při servírování do polévky přidáme orestované nakrájené uzené maso a nasekanou pažitku
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
