Chléb ve vajíčku se zeleninou a bylinkami
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.
Suroviny - 2 porce:
- Starší chléb - 4 plátky
- Vejce - 3 ks
- Mléko - 2 hrnečky
- Sůl
- Pepř
- Máslo na opečení - 100 g
- Paprika (na kostičky) - 1ks
- Rajčata (na kostičky) - 2 ks
- Červená cibule - 1 ks
- Plnotučná hořčice - 2 plž.
- Najemno nakrájená jarní cibulka - 1 plž.
- Olivový olej - 1 plž.
Příprava:
- V mléce rozmícháme vejce, osolíme a opepřime
- Do tohoto těstíčka namočíme na dvě minuty plátky chleba a na středně rozehřátém másle opékáme dozlatova
- Po usmažení potřeme hořčicí a navrch dáme směs zeleniny promíchané s olivovým olejem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
