Rajčatový salát Mamá
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Buddha-Baru Tomáše Stehlíka.
Suroviny - 2 porce:
- Rajčata - 6 ks
- Červená cibule - 1 ks
- Pažitka nebo jarní cibulka (nakrájená na jemno) - 1 plž.
- Majonéza - 3 plž.
- Sůl
- Černý mletý pepř
- Rajčata nakrájíme na měsíčky a cibuli na malé kostičky
- Společně dáme do mísy a přidáme majonézu, sůl a pepř
- Podáváme posypané nasekanou pažitkou nebo jarní cibulkou
- V tomto případě je lehčí variantou majonézy speciální sojová majonéza
- Salát chutná skvěle hlavně v létě jako večeře s čerstvým pečivem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
