Zázvorová limonáda
Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.
Suroviny - 2 porce:
- Čerstvý zázvor - 100 g
- Třtinový cukr - 100 g
- Limetka - 2 ks
- Citrón - 2 ks
- 1 Větvička čerstvé máty
- Oloupaný zázvor nastrouháme na jemném struhadle, vymačkáme citrony a limetky a vše smícháme s cukrem a trochou vody
- Necháme macerovat, dokud se cukr nerozpustí a zázvor nepustí všechnu šťávu do tekutiny
- Vše přecedíme přes jemný cedník a čistou šťávu nalijeme na led
- Dle chuti naředíme sycenou vodou - sodovkou
- Servírujeme s plátky limetky a lístky máty zamíchanými s limonádě
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
