Zelné palačinky
Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.
Suroviny na palačinky - 2 porce:
- Hladká mouka - 100 g
- Sůl
- Vejce - 2 ks
- Rostlinný olej do těsta - 1 plž.
- Polotučné mléko - 300 ml
- Bílé strouhané zelí - ¼ ks
- Olej na smažení
- Vyklepneme vejce a přimícháváme postupně mouku, aby se neudělaly hrudky
- Po řádném vymíchání dodáme mléko a olej
- Na závěr osolíme a zamícháme strouhané bílé zelí
- Palačinky pečeme na trošce oleje a mírném plameni z obou stran
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
