Studená polévka
Paní Iva Štětovská získává za zaslaný recept knihu 365 dobrých rad. V dopise nám napsala: "Posílám recept na studenou polévku, která se hodí a osvěží v horkém létě - těch máme poslední dobou dost a dost a čeká nás určitě i za rok... Inspirovala mě španělská polévka gaspacho, ale její některé ingredience mi nevyhovovaly, proto jsem ji zásadně upravila podle naší chuti. Je výborná, nám moc chutná."
Suroviny: rajčata, čerstvá okurka, česnek, sůl, pepř, sladká paprika, olej, šlehané podmáslí, kopr
Postup: Rajčata spaříme a oloupeme (jejich počet si stanovte sami podle množství polévky), pak je nakrájíme na malé kousky a dáme do misky. Přidáme nastrouhanou okurku, sladkou papriku, pepř, utřený česnek promíchaný s trochou oleje a pokrájený kopr. Vše zalijeme šlehaným vychlazeným podmáslím a dobře promícháme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
