Piškotová roláda s marmeládou
Recept na dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.
Ingredience:
- Vejce - 5 ks
- Cukr krystal - 5 plž
- Polohrubá mouka - 5 plž
- Cukr moučka
- Marmeláda
Postup:
- Bílky vyšleháme do hustého sněhu
- Přidáme cukr po lžících, žloutky po jednom a mouku po lžících
- Těsto rozetřeme na pečící papír položený na plechu
- Pečeme v troubě rozpálené na 200°C do světle zlatavé barvy
- Po upečení ještě teplé potřeme marmeládou a rolujeme
- Pocukrujeme a můžeme podávat ke kávě
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.