Jahodové knedlíky
Recept ke 138. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
- 500 g tvarohu
- 250 g polohrubé mouky
- 10 g měkkého másla
- 2 žloutky
- Všechny ingredience smícháme dohromady a necháme krátce uležet. Pak utrháváme kousky o velikosti dvou třetin pingpongového míčku a zabalujeme do něj očištěné cele jahody.
- Skládáme je na pomoučený tác, a pak je volně vaříme ve vodě asi 10 minut.
- Podáme se zakysanou smetanou, oslazenou moučkovým cukrem. Vše ještě přelijeme směsí mačkaných čerstvých jahod s troškou cukru krupice.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
