Nádivka z pečených kaštanů
Recept ke 111. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
Postup:
- 5-6 rohlíků
- 2 vejce
- 1 cibule
- 3 dcl mléka
- kousek uzené krkovičky
- 3 lžíce sekané petržele
- 150 g opečených oloupaných kaštanů
- 1 lžíce majoránky
Postup:
- Rohlíky nakrájíme na kostky.
- Do mléka dáme žloutek, osolíme, promícháme a přelijeme přes rohlíky.
- Přidáme cibuli podušenou na másle, uzenou krkovičku a petržel.
- Promícháme. Přidáme kaštany a majoránku.
- Ušleháme sníh a přidáme ho do směsi.
- Náldivku dáme do vymaštěného pekáčku, pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů Celsia cca půl hodiny.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
