Pečený kapr s cibulí a česnekem

Kapr pečený s kyselou smetanou|foto: www.foodlife.cz

Recept ke 109. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Ingredience:
  • kapr - cca 2 kg
  • cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 150 g másla
  • sůl, pepř, kmín, sladká paprika

Postup:
  • Kapra očistíme, vykucháme, rozkrájíme na filety.
  • Filety okořeníme. Vložíme do vymastěného pekáčku.
  • Cibuly nakrájíme na půlkroužky, česnek na plátky. Nasypeme přes filety.
  • Navrch poklademe plátky másla. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia cca 15 minut.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.