Zapečené smetanové brambory

Recept ke 108. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Ingredience:
  • 1 kilo oloupaných brambor
  • 1 cibule
  • 5 stroužků česneku
  • 1/4 másla
  • lžíce čerstvého tymiánu
  • půl litru smetany

Postup:
  • Máslo nechákme rozpustit v kastrolu, přidáme cibuli, mírně osmahneme, přidáme česnek.
  • Dále přilijeme smetanu, celý základ přivedeme k varu.
  • Přisypeme brambory nakrájené na kolečka a tymián. Promícháme.
  • Celý obsah přemístíme do pekáčku.
  • Pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů Celsia cca 40 minut.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.