Zelné placky
Recept ke 106. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
Postup:
- 250 g vepřového sádla
- 500 g hladké mouky
- 500 g vyždímaného nasekaného kysaného zelí
Postup:
- Všechny ingredience smícháme dohromady. Osolíme, přidáme nadrcený kmín.
- Těsto rozválíme a rádýlkem nařežeme na menší plátky (cca 5x10 cm).
- Pečeme v troubě předehřáté na 170 stupňů Celsia zhruba 10-15 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.