Podzimní kukuřičný krém
Recept k 101. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
Postup:
- 500 gr mražené kukuřice
- 2 velké cibule
- 7 dcl vody
- sklenice smetany
- 40 gr škrobu
- 150 gr másla
Postup:
- V hrnci rozehřejeme máslo. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Osmahneme.
- Přidáme kukuřici, vodu. Přivedeme k varu. Osolíme, opepříme.
- Vaříme cca 10 minut. Přidáme maizenu rozpuštěnou v trošce vody.
- Necháme vařit dalších pět minut.
- Přilijeme smetanu a rozmixujeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
