Selský bramborový salát

Recept od paní Čiriny

Postup (rozpis pro 4 osoby): 1 kg brambor, 1 velká cibule, 6 nakládaných sladkokyselých okurek, sůl, pepř, 3 lžíce octa, 1 lžíce cukru, asi 3 lžíce slunečnicového oleje

Postup: Brambory uvaříme ve slupce, vystydlé oloupeme, nakrájíme na kostičky, všechny přísady rovněž nakrájíme nadrobno, osolíme, opepříme a zalijeme sladkokyselým nálevem. Lehce promícháme a pokropíme olejem. Necháme odležet pár hodin.