Řecká káva

Regionální stanice Českého rozhlasu|foto:Aleš Vavřík

Recept od Marthy Elefteriadu.

Postup: Do džezvy odměříme koflíkem přesnou dávku vody, patřičné porce kávy a cukru zároveň. Když káva vypění, džezvu nadzdvihneme a necháme spadnout pěnu. Pak džezvu opět přiblížíme k ohni a počkáme, až pěna stoupne ještě jednou. Pak do připravených koflíků rozlejeme hustou pěnu a dolijeme do nich kávu.

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.