Třešňová bublanina

Recept od posluchačky Nikoly.

Suroviny: 500 g polohrubé mouky, 250 g másla (Hery), 6 vajec, 200 g moučkového cukru, 1 prášek do pečiva, 1/4 l vlažného mléka, miska třešní, strouhanka, moučkový cukr na obalení

Postup: Změklý tuk utřeme se žloutky a cukrem do husté pěny. Vmícháme mouku s práškem do pečiva a postupně přiléváme vlažné mléko. Nakonec těsto zlehčíme tuhým sněhem ušlehaným z bílků. Těsto nalijeme do většího pekáče s okrajem nebo do dortové formy, kterou jsme vymazali tukem a vysypali strouhankou. Poklademe třešněmi obalenými v cukru.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.