Paprikový salát se salámem
I v úterý 30. ledna si uvaříme jeden ze zeleninových salátů ze sbírky pana Zbyňka Baláka.
Suroviny: 2 šálky na proužky nakrájených paprik (červených a zelených), 1 šálek hrubě nastrouhaného sýra, 1 šálek na kostičky nakrájeného salámu, 3 mladé cibulky, 2 lžíce oleje, 1 lžíce citronové šťávy, pepř a sůl
Postup: Cibuli nakrájíme na kolečka včetně natě. Do salátové mísy přidáme nakrájené papriky, salám a opepříme, osolíme, zakapeme citronovou šťávou, olejem a promícháme. Sýrem posypeme a můžeme servírovat.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
