Grapefruity s kuskusem

Vaříme s Karinou Havlů - pórek na 160 způsobů.

Suroviny: 2 grapefruity s růžovou dužninou (nebo 2 velké pomeranče), 50 g kuskusu, 1 konzerva tuňáka v olivovém oleji (asi 80 g), 1 pórek (pouze zelená část), 4 malá rajčata, 2 lžíce nasekané petrželky, sůl, pepř

Postup: Grapefruity rozkrojíme, odstraníme zrníčka a nožem vyřízneme dílky podél vnitřní blanité části - odstraníme ji. Dílky nakrájíme na menší kousky, kuskus připravíme podle návodu na obalu a necháme vychladnout. Smícháme s kousky grapefruitu, rozdrobeným tuňákem a olejem z konzervy, jemně nasekanou zelenou částí pórku a na kousky nakrájenými rajčaty. Podle potřeby osolíme a opepříme a naplníme vydlabané půlky ovoce. Necháme hodinu vychladit.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.