Mrkvový dort
Vaříme s Fabricem Martinem-Plichtou, ředitelem České potravinové banky.
Suroviny: 1 kg mrkve, 2 vejce, 1 lžíce zakysané smetany, 100 g strouhaného sýra gruyére, 1 kostka bujónu, sůl, pepř, 250 g žampionů
Postup: Oškrábat mrkev, nakrájet na kostičky, nechat povařit v rozpuštěném bujónu. Na másle osmahnout žampiony. Mrkev odkapat, rozmixovat se žampiony, vejci, smetanou a sýrem. Nalít směs do máslem vymazané formy a hodinu péci v troubě na 180 stupňů. Podávat vychlazené.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
