Hovězí nudličky na zázvoru
Vaříme s Martinou Královou.
Suroviny: 800 g hovězího zadního masa, 3 lžíce hladké mouky, 1/2 lžičky mletého zázvoru nebo strouhaného čerstvého, 2 cibule nakrájené nadrobno, 5 až 6 stroužků česneku, 2 lžíce sojové omáčky, sůl, mletý pepř, voda na podlití
Postup: Hovězí maso omyjeme, nakrájíme na nudličky, vložíme do mísy, kde ho osolíme, opepříme, zaprášíme moukou a promícháme. V hrnci si rozpálíme olej, vložíme nakrájenou cibuli, necháme zesklovatět. Vmícháme česnek nasekaný na plátky, přidáme maso, zázvor a mírně podlijeme vodou. Dusíme do měkka. Dosolíme podle chuti a dochutíme sojovou omáčkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
