Smažené krevety
Vaříme s Martinou Královou.
Suroviny: 250 g mražených krevet, 3 žloutky, 4 lžíce sladké smetany, špetka mletého pepře, sůl, 100 g polohrubé mouky, 1 citron, olej na smažení
Postup: V míse osolíme žloutky a rozšleháme se sladkou smetanou. Poté přidáme pepř a polohrubou mouku. Šleháme, až vznikne hladké těstíčko. V tomto těstíčku namáčíme krevety, obalujeme a smažíme do zlatova. Podáváme s citronem nakrájeným na kolečka. Jako přílohu doporučujeme ledový salát s sherry rajčátky.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
