Polévka z řapíkatého celeru
Vaříme s Martinou Královou.
Suroviny: 600 ml zeleninového vývaru - připravíme předem, 1 malý svazek řapíkatých celerů, 1 žlutá cibule, 4 brambory, 100 ml zakysané smetany
Postup: Připravíme zeleninový vývar a uvedeme ho do varu. Omyjeme a očistíme řapíkatý celer, listy dáme zvlášť, řapíky posekáme a odložíme na talířek. Oloupeme a pokrájíme cibuli, brambory oloupeme a pokrájíme na plátky. Zeleninu vložíme do vroucího vývaru a necháme asi 15 minut vařit. Poté brambory rozmačkáme, aby polévku trochu zahustily. Přidáme smetanu a podle chuti osolíme. Na závěr posekáme na drobno celerové listy a polévku jimi posypeme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
