Jablečný dezert

Tento týden máme několik jablečných receptů pro vás, kterým se jablíčka na zahrádce nebo na chatě urodila nebo je dostáváte od příbuzných a přemýšlíte, co s nimi...

Suroviny: 1 jablko, 100 ml vody, 1/2 lžičky cukru krupice, skořice - podle chuti, lžička bílého jogurtu

Postup: Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na teflonovou pánev na plátky. Zalijeme vodou, zahřejeme a jablka necháme změknout. Posypeme trochou skořice a ve chvíli, kdy se vypaří voda, jablka posypeme cukrem. Rychle zamícháme, aby se cukr rozpustil a mírně zkaramelizoval. Na mističce můžeme směs ozdobit lžičkou bílého jogurtu.