Jablečný dezert

Tento týden máme několik jablečných receptů pro vás, kterým se jablíčka na zahrádce nebo na chatě urodila nebo je dostáváte od příbuzných a přemýšlíte, co s nimi...

Suroviny: 1 jablko, 100 ml vody, 1/2 lžičky cukru krupice, skořice - podle chuti, lžička bílého jogurtu

Postup: Jablko oloupeme, rozčtvrtíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na teflonovou pánev na plátky. Zalijeme vodou, zahřejeme a jablka necháme změknout. Posypeme trochou skořice a ve chvíli, kdy se vypaří voda, jablka posypeme cukrem. Rychle zamícháme, aby se cukr rozpustil a mírně zkaramelizoval. Na mističce můžeme směs ozdobit lžičkou bílého jogurtu.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.