Rajčatová polévka s ovesnými vločkami
Vaříme s Jiřím Pospíšilem z bioproduktů.
Suroviny: rajčata, cibule, mrkev, olivový olej, drůbeží vývar, ovesné vločky
Postup: Orestujeme mrkev, cibuli na olivovém oleji. Přidáme rajčata a zalijeme drůbežím vývarem (nebo instantním vývarem bez glutamátů). Dusíme do měkka, rozmixujeme. Přepasírovanou vrátíme do polévky, aby byla přiměřeně hustá. Ovesné vločky opečeme na sucho na pánvi a posypeme jimi polévku.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
