Karotková polévka
Vaříme se šéfkuchařem Ladislavem Doušou...
Suroviny: 80 g másla, 150 g karotky, 60 g šalotky, 350 ml zeleninového vývaru, 200 g smetany, sůl, bílý pepř, muškát
Postup: Na části másla orestujeme šalotku, přidáme nakrájenou karotku, krátce orestujeme. Přidáme vývar, koření, špetku cukru a uvaříme do měkka. Rozmixujeme, případně propasírujeme, zjemníme smetanou a máslem a našleháme mixérem do krémové hmoty.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
