Kuře po indicku
Soutěž o knihu Marcely Košanové Magická padesátka: na adresu jolana.novakova@rozhlas.cz pošlete recept na chutnou a rychlou večeři a připište i své telefonní číslo. Nejzajímavější a nejvtipnější recepty vyhrají knihu Marcely Košanové a odvysíláme je v následujících dnech v rubrice Ochutnejte s Reginou...
Suroviny: 1 kuře, 1 cibule, 100 g žampionů, 150 g hrášku, olej, 50 g arašídů, kari, 200 ml Rama Cremefine na vaření, 1 žloutek
Postup: Kuře vykostíme a maso nakrájíme na proužky, osolíme a posypeme kari. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso a dusíme do změknutí. Pak přidáme hrášek a žampiony. Jakmile je vše měkké, přilijeme Rama Cremefine na vaření, ve které jsme rozkvedlali žloutek. Už nevaříme, před podáváním posypeme sekanými arašídy.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
