Studená polévka Okurkový vánek

Vaříme s čarodějkou Marcelou Košanovou.

Suroviny: 1 velká salátová oloupaná a pokrájená okurka, 2 nakrájené cibule, 1 šálek zeleninového vývaru, 1 lžička medu, sůl, zelený pepř, 1 bílý jogurt, 1 snítka čerstvého kopru, 2 snítky čerstvého koriandru

Postup: Všechny ingredience kromě koriandru rozmixujeme, koriandrem zdobíme okraj talíře.