Falešný tatarský biftek

Knihu Magická padesátka Marcely Košanové vyhrává paní Milena z Prahy. Blahopřejeme a těšíme se na další zajímavé recepty od vás!

Suroviny: 4 vařené brambory, 3 stroužky česneku, 1 cibule, 5 lžic oleje, 4 lžíce kečupu, 1 lžička mleté sladké i pálivé papriky, sůl, chléb na topinky

Postup: Uvařené studené brambory jemně nastrouháme, smícháme s olejem, drobně pokrájenou cibulí, utřeným česnekem, kečupem, paprikou a osolíme. Promícháme a necháme v chladu odležet. Směs navršíme na horké topinky a podáváme.