Špagety se zeleninou
Knihu Magická padesátka Marcely Košanové vyhrává dnes paní Marta z Prahy. Blahopřejeme a těšíme se na další zajímavé recepty od vás!
Suroviny: 300 g špaget, 400 g mrkve, 400 g cukety, 400 g rajčat, 3 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, špetka soli a pepře
Postup: Oloupanou mrkev a cuketu nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory) na dlouhé úzké proužky. Rajčata rozpůlíme, zbavíme semen a dužinu nakrájíme na nudličky. Uvaříme špagety a na poslední 2 minuty varu přidáme proužky mrkve a cukety. Přecedíme. Oloupeme česnek, který nakrájíme na kostičky, a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme rajčata a špagety se zeleninou. Za stálého míchání krátce osmahneme. Osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
