Špagety se zeleninou

Knihu Magická padesátka Marcely Košanové vyhrává dnes paní Marta z Prahy. Blahopřejeme a těšíme se na další zajímavé recepty od vás!

Suroviny: 300 g špaget, 400 g mrkve, 400 g cukety, 400 g rajčat, 3 stroužky česneku, 2 lžíce olivového oleje, špetka soli a pepře

Postup: Oloupanou mrkev a cuketu nastrouháme (nejlépe škrabkou na brambory) na dlouhé úzké proužky. Rajčata rozpůlíme, zbavíme semen a dužinu nakrájíme na nudličky. Uvaříme špagety a na poslední 2 minuty varu přidáme proužky mrkve a cukety. Přecedíme. Oloupeme česnek, který nakrájíme na kostičky, a necháme zesklovatět na oleji. Přidáme rajčata a špagety se zeleninou. Za stálého míchání krátce osmahneme. Osolíme, opepříme a rozdělíme na talíře.

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.