Houbové palačinky
Knihu Marcely Košanové Magická padesátka získává paní Martina Vytisková. Blahopřejeme!
Suroviny: 1/8 l polotučného mléka, 1 vejce, 3 lžíce hladké mouky, špetka soli, 1 až 2 cibule, 300 g hub (dle chuti a možností), špetka pepře, hrst zelené petrželové nati
Postup: Z mléka, vejce, soli a mouky vyšleháme hladké těstíčko. Necháme odpočinout a mezitím na másle usmažíme cibulku a na ní pokrájené houby. Osolíme, opepříme a přidáme nasekanou petrželku. Na pánvi slabě vytřené tukem smažíme palačinky a plníme houbovou směsí. Ihned podáváme.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
