Pečená kuřecí stehna
Vaříme podle receptů, které připravil Jakub Kořínek.
Suroviny: 8 kuřecích stehen, 1 menší cibule, 1 stroužek česneku, 1 lžíce sójové omáčky, 2 lžíce kečupu (i pikantního), 1 lžička hořčice, 1 lžička sladké mleté papriky, 2 lžíce oleje, 1 lžíce octa, vývar podle potřeby (i z kostky), sůl, pepř
Postup: Cibuli jemně nasekáme, prolisovaný česnek smícháme se solí, přidáme ostatní uvedené suroviny, kromě stehen, a důkladně je promícháme. Do marinády vložíme kuřecí stehna a necháme je asi 2 hodiny v chladu. Stehna potom dáme do pekáčku i s marinádou a ve středně vyhřáté troubě je upečeme za občasného podlévání horkým vývarem a přelévání vypečenou šťávou doměkka. Stehna podáváme s vařenými brambory a zeleninovým salátem.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
