Výživná polévka z ovesných vloček
Vaříme zdravě s Jarmilou Mandžukovou.
Suroviny: 1 menší cibule, 1 lžíce oleje, 4 lžíce ovesných vloček, 1 mrkev, kousek celeru a petržele, 1/2 kostky zeleninového bujonu, petrželka, sůl, 1 a 1/4 l vody
Postup: Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na oleji. Přidáme vločky, očištěnou a nahrubo nastrouhanou zeleninu, osmahneme, zalijeme vodou, přidáme zeleninový bujon, osolíme a povaříme doměkka. Hotovou polévku dochutíme pokrájenou petrželkou. Chceme-li sytější polévku, použijeme k přípravě více druhů zeleniny. Místo ovesných vloček lze polévku připravit s rýží, kterou předem důkladně propláchneme vodou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
