Hovězí dušené na celeru

Na cestách s Čirinou (originální, dosud nezveřejněné recepty z připravované kuchařky paní Ireny Košíkové).

Suroviny: 80 dkg předního hovězího masa, sůl, pepř, 1 kostka masoxu, 1 větší bulva celeru, 2 větší cibule, 3 mrkve, 1/2 pórku, 2 lžíce oleje