Omáčka z mučenky
Grilujete ovoce? Šéfkuchař dvou legendárních pražských restaurací - Jarda Zahálka radí, jak zpestřit jeho chuť.
Suroviny: mučenka, pomerančový džus a med
Mučenku rozkrojíme, vydlabeme, přes jemné síto propasírujeme. Pomerančový džus dáme vařit - redukovat - asi na polovinu (mírným varem) a necháme vychladit. Přidáme med a vydlabanou a propasírovanou mučenku. Tuto omáčku podáváme ke grilovanému ovoci.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
