Rychlý smetanový dort s ovocem

Letní dezerty připravujeme s Jarmilou Mandžukovou, autorkou mnoha kuchařských knih.

Suroviny: 1 balíček dětských piškotů, čerstvé nebo kompotované ovoce, nastrouhaná čokoláda na ozdobení, na krém: 500 ml zakysané smetany, 2 lžíce cukru, 1 vanilkový cukr

Postup: Dno i stěny dortové formy vyložíme piškoty, zakysanou smetanu rozmícháme s cukrem a část krému rozetřeme na piškoty. Krém poklademe kousky čerstvého nebo kompotovaného ovoce, na ně dáme zbylé piškoty a zakryjeme krémem. Dort vložíme do chladničky ztuhnout a rozležet. Jednotlivé porce zdobíme ovocem a posypeme nastrouhanou čokoládou.