Čokoládový pudink

Ingredience:
- 160 g smetany
- 1/2 vanilkového lusku
- 110 g nasekané hořké čokolády
- 1 žloutek
- 10 g másla

Postup:
1. Smetanu krátce táhněte s vyškrábaným vanilkovým luskem a semínky.
2. Odstavte, přeceďte na čokoládu a gumovou stěrkou vytvořte hladkou hmotu, do které opět stěrkou do hladka vmíchejte žloutek a následně máslo.
3. Nalijte do skleniček ve kterých budete servírovat, nebo do misky a nechte zatuhnout v lednici.

Poznámka:
- použijte suroviny pokojové teploty
- z misky můžete vykrajovat noky horkou lžící