Rucolový salátek s kousky jehněčího masa

Recepty k 75. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.

Ingredience:
1 svazek rucoly
půl ledového salátu
250 g keřových rajčátek
hrstku posekané čerstvé máty
půl salátové okurky
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce zázvorové šťávy
1 lžička cukru
2 lžíce olivového oleje
300 g jehněčí pečeně nakrájené na tenké plátky

Postup:
1. Zeleninu nakrájíme. Smícháme citronovou a zázvorovou šťávu s cukrem. Zeleninu přelijeme.
2. Rozdělíme do misek a přidáme na jemno nakrájenou pečeni.