Krevety s bylinkovým máslem

Pokud jste milovníci krevet, musíte vyzkoušet tento jednoduchý a chutný recept.

Ingredience:

1 kg krevet
250 g másla
hrst pokrájených bylinek (tymián, rozmarýn, oregáno)
cca 4 stroužky česneku (na jemno posekané)
šťáva z půlky citronu

Postup:

1. V hrnci si necháme povolit máslo, vmícháme bylinky, česnek a citronovou šťávu. Zamícháme a přidáme trochu soli a pepře.
2. Krevety nasolíme a opepříme. V pánvi rozpálíme olej. Krevety zprudka opékáme, než získají červenou barvu, místy do zlatavě hnědé.
3. Po cca dvou minutách restování přidáme bylinkové máslo. Jako příloha se hodí křupavá bageta.

autor: jp

Nejnovější recepty

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.