Omeleta s tuňákem
Paní Dana Dlouhá získává za zaslaný recept knihu Jiřího Prchala Doma chutná nejlépe.
Suroviny: 6 vajec, tuňák Rio Mare v olivovém oleji, 1 červená a 1 žlutá paprika, 1 lžíce kapar, 1 velká jemně nakrájená cibule, 4 lžíce olivového oleje, půl lžíce pálivé papriky, trochu soli
Postup: Na dvou lžících oleje zpěníme cibulku a přidáme na kolečka nakrájené papriky spolu s mletou paprikou a kapary. Pod pokličkou dusíme asi 20 minut a pak přidáme kousky tuňáka a povaříme dalších deset minut. Na zbytku oleje pak z rozšlehaných a osolených vajec připravíme omeletu. Tu pak naplníme připravenou směsí. Podáváme teplé, ale i studené jsou výborné.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
