Opilé brambory
Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.
Suroviny - 2 porce:
- Oloupané brambory (nakrájené na silnější kolečka) - 300 g
- Cukr - 150 g
- Máslo - 60
- Citrónová šťáva
- Tequila - 1 dcl
- Cukr rozpustíme v kastrolu a když začíná zlátnout, přidáme citrónovou štávu a máslo
- Přidáme brambory a za stálého míchání vaříme doměkka
- Výborně se hodí k jehněčímu
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
