Pečený hermelín s cuketou
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře Kolkovny Martina Faltuse.
Ingredience:
- Hermelín - 4 ks
- Cuketa - 1 ks
- Olivový olej
- Grilovací koření
Postup:
- Cuketu oloupejte a nakrájejte na plátky
- Posypte ji kořením na grilovanou zeleninu a po částech zabalte do alobalu
- Hermelín naložte do marinády, kterou připravíte z jakéhokoli grilovacího koření smíchaného s olivovým olejem
- Poté jednotlivé hermelíny také zabalte do alobalu
- Dejte balíčky alobalu do dobře vyhřáté trouby a pečte asi 10 minut
- Podávejte s pečivem
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
