Pečený kapr s cibulí a česnekem
Recept ke 109. dílu pořadu Dobrou chuť. Šéfkuchař David Šašek.
Ingredience:
Postup:
- kapr - cca 2 kg
- cibule
- 5 stroužků česneku
- 150 g másla
- sůl, pepř, kmín, sladká paprika
Postup:
- Kapra očistíme, vykucháme, rozkrájíme na filety.
- Filety okořeníme. Vložíme do vymastěného pekáčku.
- Cibuly nakrájíme na půlkroužky, česnek na plátky. Nasypeme přes filety.
- Navrch poklademe plátky másla. Pečeme v troubě předehřáté na 180 stupňů Celsia cca 15 minut.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
