Pěnový pudink s ovocem
Letní dezerty připravujeme s Jarmilou Mandžukovou, autorkou mnoha kuchařských knih.
Suroviny: 500 ml mléka, 1 pudinkový prášek s vanilkovou příchutí, 1 sáček vanilkového cukru, 2 lžíce pískového cukru, 2 bílky, ovoce a čokoládová poleva na ozdobení
Postup: Z mléka, pudinkového prášku a vanilkového cukru uvaříme klasický pudink. Za občasného zamíchání necháme chvíli chladnout. Z bílků ušleháme pevný sníh, zašleháme do něj dvě lžíce pískového cukru a dáme do misky. Po částech k němu přidáváme vlažný pudink a lehce mícháme. Rozdělíme do pohárů, necháme vychladit a před podáváním ozdobíme ovocem a přelijeme čokoládovou polevou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
