Pikantní grilovaný chléb

Knihu Magická padesátka Marcely Košanové pro svou manželku (která si ji prý moc přeje) za recept na Pikantní grilovaný chléb vyhrává pan Aleš Čihák z Prahy.

Suroviny: plátky staršího chleba, Sádlo podle potřeby, grilovací koření, česnek - pár stroužků, zelí bílé sterilované ve sladkokyselém nálevu

Postup: Připravíme směs na potírání - rozpustíme sádlo, v něm grilovací koření a rozmačkaný česnek dle chuti. Chléb nakrájíme na plátky. Potíráme chléb z obou stran směsí a grilujeme na roštu. Můžeme zlehka potírat i v průběhu grilování. Hotové pikantní grilované chleby posypeme sterilovaným zelím a podáváme.