Playboy špagety

Recept pro dnešní den. Šéfkuchař Buddha-Baru Tomáš Stehlík.

Suroviny na špagety  - 2 porce:

  • Špagety cca 250 g
  • Sůl
  • Zázvor (nasekaný) - 1 člž.
  • Česnek (nasekaný) - 1člž.
  • Kuřecí prsa (na nudličky) - 200 g
  • 1 Cibule malá červená (nakrájená na  1/8)
  • Rostlinný olej - 2 plž.
  • 1 Paprika
  • Sojová omáčka - 4 plž.
  • Solamyl (rozmíchaný ve studené vodě) - 1 plž.

Příprava:

  • Špagety dáme vařit do osolené vroucí vody a mezitím si připravíme směs
  • Na rozpálené pánvi s olejem opečeme česnek a zázvor
  • Přidáme maso a vše opečeme
  • Zastříkneme sojovou omáčkou a trochu zahustíme solamylem
  • Uvařené těstoviny přidáme do směsi a ihned podáváme