Plněné palačinky
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- kuřecí řízky
- šlehačka nebo smetana
- trochu špenátu
- žampiony
- česnek
- sůl
- pepř
- sójová omáčka
- olej
- 1/2 litru mléka
- 2 vejce
- 22 dkg hladké mouky
- trošku prášku do pečiva
Postup:
- Kuřecí maso nakrájíme na kousky, orestujeme na oleji, osolíme, opepříme
- Přidáme plátky žampionů, trochu zmraženého špenátu, trochu sójové omáčky, česnek dle chuti
- Dusíme doměkka
- Nakonec zalijeme smetanou nebo šlehačkou, necháme zhoustnout
- Plníme palačinky, které připravíme z 1/2 litru mléka, 2 vajec, 22 dkg hladké mouky, trošky prášku do pečiva a trošky soli
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
