Polévka z fazolových lusků
Recept pro dnešní den od šéfkuchaře restaurace V Kolkovně Martina Faltuse.
Ingredience:
- 0,4 kg mražených fazolových lusků
- 0,05l oleje
- 0,05 kg hladké mouky
- 0,3 l šlehačky
- sůl a pepř
Postup:
Z oleje a mouky si vyrobíme v hrnci světlou jíšku, kterou rozředíme vývarem (asi 1l). Necháme zavařit a přidáme překrájené fazolové lusky. Vaříme 10 minut a přidáme šlehačku, osolíme, opepříme. Na talíři můžeme podávat s osmaženou houstičkou.
Nejnovější recepty
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
